日経グッデイ

「脳の酸化ストレス」を抑え、認知症を遠ざける

認知症を遠ざける食事とは? 酸化ストレスを減らすカギは「油」のとり方

第2回 認知症予防に魚の油が有効な理由

 田中美香=医療ジャーナリスト


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