医学博士。1981年、慶應義塾大学医学部卒業、同大学院医学研究科にて公衆衛生学を専攻。同大学医学部助手を経て、1986年国立がんセンター（現・国立がん研究センター）入所。同研究所室長、同臨床疫学研究部長、がん予防・検診研究センター予防研究部長、同センター長を経て、現職。日本人の食事、飲酒、喫煙など、生活習慣とがんの関係を長期にわたって調査研究する多目的コホート研究の主任研究者。2018年に「大規模コホート研究の推進と日本人のエビデンスに基づいたがん予防法の提言」について、日本医師会医学賞（Medical Award of The Japan Medical Association）を受賞。『科学的根拠にもとづく最新がん予防法』（祥伝社新書）など、著書多数。