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Dr. まついけの「めざせ! 健康“腸”寿」

オリゴ糖が「お腹にやさしい甘味料」と呼ばれる理由

第13回 糖質なのに血糖値を上げない「難消化性オリゴ糖」で腸を元気に

 松生恒夫=松生クリニック院長

難消化性オリゴ糖は糖質なのに血糖値を上げない

 先述したように、難消化性のオリゴ糖の優れた点は、ヒトの消化酵素では分解・吸収されずに大腸に到達し、善玉菌の代表であるビフィズス菌のエサとなることで、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を改善することです。


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