コーヒー1日3杯以上のカフェインが認知症を減らす?
米国の高齢女性6500人を7年間追跡した結果
大西淳子=医学ジャーナリスト
平均261mgの群と平均64mgの群で認知症リスクに26%の差
対象となった女性の1日当たりのカフェイン摂取量の中央値は175mg/日でした。この中央値に基づき、対象者を、1日当たりのカフェイン摂取量が175mg以上だった高摂取群(平均は261mg/日)と、175mg未満だった低摂取群(平均は64mg/日)に分けて分析しました。高摂取群の追跡期間は7.2年、低摂取群は6.9年になりました。
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