日本経済新聞 関連サイト

ようこそ ゲスト様
日経Gooday TOP  > 医療・予防  > 話題の論文 拾い読み!  > 健康的な食事をとると3週間で「うつ」が改善
印刷

話題の論文 拾い読み!

健康的な食事をとると3週間で「うつ」が改善

大学生を対象とする小規模な無作為化試験の結果

 大西淳子=医学ジャーナリスト

 中等症から重症の抑うつ症状がある若い人が、質の低い食事をやめて健康的な食事に切り替えると、3週間後に抑うつ症状が軽減した――。そんな研究結果が、オーストラリアMacquarie大学のHeather M. Francis氏らによって報告されました。

健康的な食事はうつを改善することが、無作為化試験で明らかに。(C)dolgachov-123RF

加工食品や飽和脂肪酸、砂糖の多い食事は精神の健康にも影響

 一般に、質の低い食事とは、加工食品や飽和脂肪酸(肉の脂身やバターなど動物性の油脂)、精製糖(砂糖)を多く摂取する食事を指し、健康的な食事とは、果物、野菜、魚、赤身肉を豊富に摂取する食事とされています。食事の内容は、身体的な健康のみならず、精神的な健康にも影響することが分かっており、近年、健康的な食事は抑うつ症状のリスクの低下と関係することが示されていました。しかしこれまで、食事の質と抑うつ症状の間に因果関係があるのかどうかは、明らかになっていませんでした。

 両者の因果関係を検討するためには、抑うつ症状のある人々を登録し、健康的な食事をとってもらって、症状が軽減するかどうかを調べる質の高い無作為化(ランダム化)試験が必要です。そこで、Francis氏らは、対象を若い成人に絞って小規模の無作為化試験を行うことにしました。若い成人に絞ったのは、思春期や成人期の早期は、うつ病を発症するリスクが上昇しており、かつ、健康的な生活の基礎を築く時期でもあるからです。この時期に好ましい食習慣を身につければ、生涯にわたって利益が得られる可能性があります。

抑うつ症状のある大学生を登録し、片方の群だけ食事内容に介入

 臨床試験の対象は、以下の条件を満たす同国の大学生としました:年齢は17~35歳、抑うつ症状は中等症以上(DASS-21〔うつ・不安・ストレススケール-21〕のうつサブスケールのスコアが7以上)、食事の質を評価するDFS(Dietary Fat and Sugar Screener)のスコアが57超(オーストラリアの健康な食事ガイドの推奨レベルに満たない質の低い食事をとっていることを示す)。摂食障害や代謝性疾患、うつまたは不安以外の精神疾患歴のある患者などは除外しました。

 条件を満たした101人を登録して、無作為に、3週間の食事介入を行う群(介入群、51人)、または、通常の食事を継続する群(対照群、50人)のいずれかに割り付けました。介入群には、栄養士が、動画を利用して食生活の改善方法を指導しました。

1/3 page

最後へ

次へ

RELATED ARTICLES関連する記事

医療・予防カテゴリの記事

カテゴリ記事をもっと見る

FEATURES of THEMEテーマ別特集

  • 悩ましい「老眼」「飛蚊症」「ドライアイ」への対処法

    放っておいても失明につながる心配はないものの、日常生活に不便をもたらしたり、疲れや肩こりなどの体の不調を引き起こす、悩ましい目の症状。今回は、そうした「ちょっと困った目の症状」の代表例である「老眼」「飛蚊症」「ドライアイ」への対処法をまとめていく。

  • 「眠れない」を解消して抵抗力を高める、3つのNGと6つのテク

    暑い夜でもぐっすり眠るにはどうすればいいのか。そもそも睡眠は何時間とればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、不眠を解消するための3つのNGと、6つの快眠テクニックを紹介する。

  • 熱中症・かくれ脱水を防ぐ「水分補給」「マスク着用」のコツ

    脱水症やその一歩手前の「かくれ脱水」とはどういうもので、なぜ様々な病気につながるのか、脱水症はどんな人がなりやすく、どう予防すればいいのか。夏の今こそ知っておきたい、脱水症の怖さと対策について紹介する。さらに、夏期におけるマスク着用の注意点についても解説する。

テーマ別特集をもっと見る

スポーツ・エクササイズSPORTS

記事一覧をもっと見る

ダイエット・食生活DIETARY HABITS

記事一覧をもっと見る

からだケアBODY CARE

記事一覧をもっと見る

医療・予防MEDICAL CARE

記事一覧をもっと見る

「日経Goodayマイドクター会員(有料)」に会員登録すると...

  • 1オリジナルの鍵つき記事鍵つき記事がすべて読める!
  • 2医療専門家に電話相談できる!(24時間365日)
  • 3信頼できる名医の受診をサポート!※連続して180日以上ご利用の方限定

お知らせINFORMATION

日経Gooday新型コロナ特設

SNS

日経グッデイをフォローして、
最新情報をチェック!

RSS

人気記事ランキングRANKING

  • 現在
  • 週間
  • 月間

NIKKEICopyright © 2020 Nikkei Inc. All rights reserved.