日本経済新聞 関連サイト

ようこそ ゲスト様

日経 Gooday

ホーム  > 医療・予防  > 医学博士 大西睦子のそれって本当? 食・医療・健康のナゾ  > IgG検査に疑問あり!? 抗アレルギーダイエットへの懸念
印刷

医学博士 大西睦子のそれって本当? 食・医療・健康のナゾ

IgG検査に疑問あり!? 抗アレルギーダイエットへの懸念

必要のない食事制限を招く恐れも

 大西睦子

 食、医療など“健康”にまつわる情報は日々更新され、あふれています。この連載では、現在米国ボストン在住の大西睦子氏が、ハーバード大学における食事や遺伝子と病気に関する基礎研究の経験、論文や米国での状況などを交えながら、健康や医療に関するさまざまな疑問や話題を、グローバルな視点で解説していきます。

若い女性などが「遅延型フードアレルギー(IgG)検査」をダイエットなどに活用しているとされる。(convisum/123RF.com)
 食物アレルギーに関する治療や予防については、さまざまな情報がありますが、若い女性などが最近、ダイエットなどに活用していると言われる「遅延型フードアレルギー(IgG)検査」をご存じでしょうか?
 米国ではこのIgG検査の有用性が、疑問視されています。

 米国では、日本と同様に、食物アレルギーが大きな問題になっています(関連記事)。

 食物アレルギーには有効な治療法がないので、アレルギーの原因となる食品を避けることが、治療や予防になります。

 ところが最近、米国では、不必要に食物を排除しすぎて、栄養不足になることが懸念されています。

 そもそもシンプルに言えば、食物アレルギーとは、私たちが何か食べたあとにあらわれる、蕁麻疹、息切れや目のかゆみなどの異常な症状を指します。重篤になると、複数のアレルギー症状が全身に、短時間で起こります。これはアナフィラキシーと呼ばれ、呼吸困難、血圧低下、意識を失うなどのショック症状により、生命にかかわる危険な状態となることもあります。

 このタイプの反応は、IgE(免疫グロブリンE)と呼ばれる抗体が関与する、「即時型」といわれるアレルギーです。私たちが、アレルギーの原因となる食べ物(主にタンパク質)=アレルゲンを摂取すると、アレルゲンと戦うために、IgE抗体が作られます。こうして体を守る反応を免疫反応と呼びます。ただし、この免疫反応がある食べ物に対して過剰に反応すると、食物アレルギーが起こります。食物アレルギーだけではなく、花粉症、アトピー性皮膚炎や気管支喘息も、「即時型」のアレルギーです。

1/3 page

最後へ

次へ

RELATED ARTICLES関連する記事

医療・予防カテゴリの記事

カテゴリ記事をもっと見る

FEATURES of THEMEテーマ別特集

  • 筋肉を衰えさせない「たんぱく質」の正しい摂取法

    最近、筋肉の大切さが指摘される中で、「たんぱく質をしっかりとるべき」という意識が定着しつつある。だが、たんぱく質は、誤解されていること、そして知っているようで知らないことが多くある。いくらとってもいいのか、肉と大豆ではどっちがいいのかなど、即答できない人も多いだろう。本特集では、たんぱく質の基礎から、正しい摂取法、そして身近な食品に含まれるたんぱく質の量までを一挙に紹介する。

  • あなたの腎臓、大丈夫? 急増する慢性腎臓病を防ぐ

    普段あまり意識することの少ない「腎臓」。だが近年、人口の高齢化に伴い、慢性腎臓病から人工透析へと至る患者が急増している。腎臓は、ひとたびその機能が失われると、坂道を転がり落ちるように悪化していく。そうなる前に腎臓の異常を察知し、腎機能の悪化を食い止めるにはどうすればいいのか。重要ポイントをまとめた。

  • もの忘れと将来の認知症の関係は?

    「名前が出てこない」「自分が何をしようとしたのか忘れる」…。“もの忘れ”は、ミドル以上なら誰にでも経験があるもの。本特集では、もの忘れの原因は何なのか、将来の認知症につながるのかなどについて紹介する。

テーマ別特集をもっと見る

スポーツ・エクササイズSPORTS

記事一覧をもっと見る

ダイエット・食生活DIETARY HABITS

記事一覧をもっと見る

からだケアBODY CARE

記事一覧をもっと見る

医療・予防MEDICAL CARE

記事一覧をもっと見る

「日経Goodayマイドクター会員(有料)」に会員登録すると...

  • 1オリジナルの鍵つき記事鍵つき記事がすべて読める!
  • 2医療専門家に電話相談できる!(24時間365日)
  • 3信頼できる名医の受診をサポート!※連続して180日以上ご利用の方限定

お知らせINFORMATION

SNS

日経グッデイをフォローして、
最新情報をチェック!

RSS

人気記事ランキングRANKING

  • 現在
  • 週間
  • 月間

NIKKEICopyright © 2018 Nikkei Inc. All rights reserved.