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サプリメント事典

大豆ペプチド

だいずぺぷちど、soy peptide/soy bean peptide

 大豆たんぱく質を酵素などで加水分解して作られる物質。基礎代謝を上げたり、運動による筋肉の損傷を修復して筋力を向上させる作用を持つ。ほかにも血中コレステロールを低下させる作用やリラックス効果、脳の疲労を和らげる働きなどが報告されている。1日目安量は4g。

 

◎著作権 日経Gooday(グッデイ)の「サプリメント事典」検索サービスは、日経BP社日経ヘルス編『サプリメント事典 第4版』(2011年3月発行)をデータベース化したものです。掲載情報の著作権は日経BP社に帰属します。

◎本サービスについて
・掲載情報は、日経BP社日経ヘルス編集部の取材活動を基にしたものです。
・本文中、不調や病気に効果があるとされる成分や素材は、その効果を保証するものではありません。
・複数の学名がある場合は原則として代表的なものを示しました。
・(財)日本健康・栄養食品協会が規格基準を設けている健康補助食品の説明は、同協会が発行している「健康補助食品 規格基準案集」から抜粋・要約しました。

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