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サプリメント事典

水素水

すいそすい、hydrogen-rich water

 水に水素を飽和状態まで溶解させたり、電気分解により水中に水素を発生させる「中性水素水」が一般的。活性酸素を除去する作用があるとされる。動物試験で、中性水素水を摂取するとストレスによって生じる学習能力や記憶力、筋力の低下抑制や、脳の活性酸素の増加が抑制されることなどが確認されている。ヒトを対象とした試験で、動脈硬化や軽度糖尿病の改善が見られたという報告もある。また、皮膚モデルを使った研究では、塗布により、紫外線照射時のメラニン生成、シワなどを抑制できるという報告もある。アルカリ金属を水に溶かして作る「アルカリ水素水」もある。

 

◎著作権 日経Gooday(グッデイ)の「サプリメント事典」検索サービスは、日経BP社日経ヘルス編『サプリメント事典 第4版』(2011年3月発行)をデータベース化したものです。掲載情報の著作権は日経BP社に帰属します。

◎本サービスについて
・掲載情報は、日経BP社日経ヘルス編集部の取材活動を基にしたものです。
・本文中、不調や病気に効果があるとされる成分や素材は、その効果を保証するものではありません。
・複数の学名がある場合は原則として代表的なものを示しました。
・(財)日本健康・栄養食品協会が規格基準を設けている健康補助食品の説明は、同協会が発行している「健康補助食品 規格基準案集」から抜粋・要約しました。

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