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サプリメント事典

シソ

しそ、perilla/Japanese basil

 学名Perilla frutescens。花粉症などのアレルギー症状を抑えるサプリメントに配合される。シソの葉や種子に含まれるポリフェノールが、鼻水やくしゃみを引き起こすアレルギー物質のヒスタミン、鼻づまりの原因となるアレルギー物質のロイコトリエンの生成を同時に抑えるとされる。また、シソの種子から取れる油に含まれるα-リノレン酸にも、ロイコトリエンの生成を抑える作用がある。シソの葉エキスなら400㎎、シソの種子の油なら150~450㎎を、症状が出る2~3週間前からのみ始めるといい。

 生薬名は蘇葉(そよう)。体のエネルギーである「気」をめぐらせる作用、軽度の発汗作用、胃の働きを助ける作用などがあり、初期のカゼ、吐き気、腹部の張りなどに用いる。妊娠中に胎児を安定させる安胎(あんたい)作用もあり、妊娠中でも使いやすい生薬。香蘇散(こうそさん)、藿香正気散(かっこうしょうきさん)、半夏厚朴湯(はんげこうぼくとう)などに配合されている。

◎著作権 日経Gooday(グッデイ)の「サプリメント事典」検索サービスは、日経BP社日経ヘルス編『サプリメント事典 第4版』(2011年3月発行)をデータベース化したものです。掲載情報の著作権は日経BP社に帰属します。

◎本サービスについて
・掲載情報は、日経BP社日経ヘルス編集部の取材活動を基にしたものです。
・本文中、不調や病気に効果があるとされる成分や素材は、その効果を保証するものではありません。
・複数の学名がある場合は原則として代表的なものを示しました。
・(財)日本健康・栄養食品協会が規格基準を設けている健康補助食品の説明は、同協会が発行している「健康補助食品 規格基準案集」から抜粋・要約しました。

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